ENVY: interview – sous-chef Niek van Leeuwen

Hij is onze instagoeroe, een droomteam met Chef Floris en de organisator in chaotische tijden. Tijdens ons derde interview stellen we sous-chef Niek van Leeuwen (29) aan jullie voor. P.S.: Pas op dat je nie...

Envy

Restaurant Envy is gevestigd aan de Prinsengracht en serveert kleine, verfijnde gerechten die je doen watertanden. Bij dit kosmopolitische restaurant staan verse producten, delicatessen en mooie wijnen centraal...